Die halbautomatischen Spießmaschinen von PINTRO ermöglichen es lebensmittelverarbeitenden Betrieben, auf sehr effiziente Weise große Mengen von traditionellen Spießen, Schaschliks usw. zu produzieren.
P1000
PINTRO® P1000 ist eine halbautomatische Spießmaschine und reiht Zutaten effizient, produktschonend und gleichmäßig so auf, dass die Spieße wie handgemacht aussehen. Sie wurde für große Industrien wie Zulieferer für den Lebensmittelhandel und die Gastronomie oder andere Betriebe, die im sehr großen Rahmen Spieße produzieren, entwickelt. Das Endprodukt ist stets gleichmäßig und trotzdem wie handgefertigt, eine konstante Qualität ist gewährleistet.
- 1000 Spieße pro Stunde
- Traditionelles Aussehen bleibt erhalten
- Ergonomisch und hygienisch
- Alle Spieße sind gleichmäßig geformt
- Kompakte Maschine: 100 x 70 cm
- Einfach fahrbar: auf einem Hubwagen
Es kommen ein Bediener für die Maschine und zwei bis vier Arbeiter für das Füllen der Produkthalter mit den Zutaten zum Einsatz, abhängig von der Zahl der Komponenten. Die PINTRO P1000 ist von jedem einfach zu bedienen.
P3000
Die PINTRO P3000 ist die größte Neuentwicklung unter den halbautomatischen Spießmaschinen. Ideal bei saisonabhängigen großindustriellen Produktionszahlen von bis zu 24.000 Spießen pro Schicht. Im Mittelpunkt stehen das Aussehen der Spieße wie handgemacht, konstante Qualität, Ergonomie und Produktivität.
- 3000 Spieße pro Stunde
- Traditionelles Aussehen bleibt erhalten
- Ergonomisch und hygienisch
- Alle Spieße sind gleichmäßig geformt
Berücksichtigt wurden bei der Entwicklung dieser Maschine eine möglichst hohe Kapazität, ein ergonomisches, angenehmes und sicheres Arbeiten für die Maschinenbediener, eine einfache Umrüstung auf die Herstellung anderer Spieße und selbstverständlich das Endergebnis, ein Spieß wie handgemacht.
Zwei Hauptarbeitsplatzbereiche werden einerseits vom Maschinenbediener und andererseits von einem Team besetzt, das die Formen mit Zutaten befüllt.
1 Bediener entnimmt die fertigen Spieße aus der Anlage und übernimmt die visuelle Endkontrolle. Einige „Befüller“ legen die Zutaten in die Formen. Die Zahl der Befüller hängt von der Menge und der Vielfalt der verschiedenen Komponenten des Spießes ab. Die Anlage bietet Platz für maximal 10 Befüller.
Sie ist mit praktischen Befülltürmen ausgestattet, sodass die Befüller möglichst wenig Bewegungen ausführen müssen, und dies in weitgehender Autonomie erfolgt.
Das HMI-Display und das angezeigte Menü sorgen für eine einfache Bedienung, beispielsweise zur Herstellung eines anderen Spießtyps. Außerdem werden Anweisungen und andere relevante Informationen, zum Beispiel die Produktivität, angezeigt.
