Wir präsentieren den Wartmann WM-1508 SV Sous Vide Regler, ein elegantes und präzises Werkzeug für Sous Vide Kochbegeisterte. Dieses anspruchsvolle Gerät ist mit einem wasserdichten Gehäuse ausgestattet und kann einer vollständigen Unterwasser-Immersion standhalten, was durch seine IPx7-Klassifizierung bestätigt wird. Diese Eigenschaft garantiert Langlebigkeit und Robustheit, auch in den anspruchsvollsten Küchenumgebungen.

Der Wartmann WM-1508 SV ist unglaublich benutzerfreundlich. Er lässt sich mühelos mit einer praktischen Einstellschraube an jedem Wasserbad oder Topf befestigen. Diese einfache Befestigung macht ihn zu einer anpassungsfähigen Ergänzung Ihrer Küche, geeignet für verschiedene Behältergrößen.

Die Einstellung der gewünschten Zeit und Temperatur erfolgt ganz einfach über das intuitive Touchscreen-Interface des Reglers. Ob Sie Fleisch, Gemüse oder zarte Desserts zubereiten, die präzise Temperaturregelung von 35 bis 95 Grad Celsius stellt sicher, dass Ihre Gerichte jedes Mal perfekt gekocht werden. Der einstellbare Timer, der bis zu 99 Stunden eingestellt werden kann, berücksichtigt selbst die längsten Kochprozesse.

Ein charakteristisches Merkmal des Wartmann WM-1508 SV ist der Farbringindikator, der ständig den Status des Sous Vide Kochvorgangs anzeigt. Dieses visuelle Signal, gepaart mit der akustischen Signalisierungsfunktion, informiert Sie, wann es Zeit ist, Ihr Gericht ins Wasser zu geben, um optimale Kochbedingungen zu gewährleisten.

Die Leistung von 1000 Watt des Geräts sorgt für eine effiziente Wasserzirkulation und hält die Temperatur während des gesamten Kochvorgangs konstant. Diese Gleichmäßigkeit ist der Schlüssel zur Erzielung der perfekten Textur und des Geschmacks beim Sous Vide Kochen.

Trotz seiner leistungsstarken Performance zeichnet sich der Wartmann WM-1508 SV durch ein kompaktes Design aus. Seine platzsparende Größe bedeutet, dass er Ihre Küche nicht überfüllt, und seine Tragbarkeit macht ihn leicht zu verstauen oder für Kochabenteuer unterwegs mitzunehmen.

Zusammenfassend ist der Wartmann WM-1508 SV Sous Vide Regler nicht nur ein Gerät, sondern ein Schlüssel zur Erschließung neuer kulinarischer Möglichkeiten. Er kombiniert Funktionalität, Präzision und Eleganz und ist ein unverzichtbares Werkzeug für jeden, der die Kunst des Sous Vide Kochens erkunden möchte.

Eigenschaften:

• Touch-Bedienfeld
• Statuslicht-Indikatorring
• Edelstahlhülse
• Temperaturbereich: 30-90℃
• Temperaturgenauigkeit: 30~75℃±0.3℃, 75~90℃±0.5℃
• Timer: Bis zu 99 Stunden
• Staub-/Wasserschutz: IPx7
• Zertifizierungen: CE, GS

Der Wartmann® Slow Juicer mit einem vertikalen Saftextraktionssystem presst Obst und Gemüse mit einer niedrigen Geschwindigkeit von nur 37 Umdrehungen pro Minute. Indem das Fruchtfleisch langsam und präzise gegen das Sieb gepresst wird, wird der Saft perfekt extrahiert. Bei dieser langsamen Geschwindigkeit wird der Saft weder belüftet noch erhitzt und behält das Wertvollste - Ihre Vitamine, Enzyme und Antioxidantien. Der perfekte Weg, um Ihren täglichen gesunden Saft aus frischem Obst und Gemüse zu machen..

Spezielle Schneidkante

Der Pressschnecken verfügt über eine spezielle Schneidkante, die das Rohmaterial in Teile zerteilt, bevor es zerkleinert wird. Diese innovative Lösung verbessert das Entsaften und macht es noch genauer, und die Aufnahme des Rohmaterials ist so effektiv, dass die Verwendung des Stößels praktisch unnötig ist.

Hohe Saftausbeute

Der Wartmann® Slow Juicer hat eine hohe Saftausbeute und hinterlässt einen fast trockenen Trester. So können Sie die maximale Menge an Saft aus Ihrem Obst und Gemüse gewinnen.

Drei Siebe

Der Wartmann® Slow Juicer hat gleich 3 Siebe im Set, sodass Sie zwischen einem klaren Saft mit etwa 10% verbleibenden Fasern, einem weichen Saft mit etwa 30% verbleibenden Fasern oder einem Mousse mit allen enthaltenen Fasern wählen können. Die niedrige Geschwindigkeit, präzise Einstellung und die verstärkte Struktur der Siebe sorgen für einen perfekt klaren und samtigen Saft.

Leicht zu reinigen

Die Löcher in den Sieben "fangen" die Fruchtfasern nicht ein und verstopfen nicht. Dank der spiegelähnlichen Oberfläche der Siebe genügt es, die Siebe unter fließendem Wasser abzuspülen. Wenn Sie den Saft häufig herstellen - täglich oder zweimal am Tag - müssen Sie das Gerät nicht auseinandernehmen und jedes Teil gründlich schrubben. Sie können dann das einfache Reinigungssystem verwenden, das es Ihnen ermöglicht, das Gerät sauber zu halten, ohne es zu zerlegen.

Zwei sichere Einfüllöffnungen

Der Wartmann™ Slowjuicer Entsafter hat 2 sichere Einfüllöffnungen: Eine große Öffnung mit einem Durchmesser von 8 cm für oval geformtes Obst wie Äpfel und Birnen und eine kleinere Öffnung mit einem Durchmesser von 4 cm, durch die Sie kleinere runde Früchte und (lange) Gemüse wie Tomaten, Kiwis und (ungeschnittene) Karotten einführen können.
Materialien der neuesten GenerationDer Wartmann® Slow Juicer verfügt über eine Pressschnecke aus Ultem™, einem extrem haltbaren und lebensmittelsicheren Verbundmaterial. Der Saftbecher und die Behälter sind aus Tritan™, einem modernen lebensmittelsicheren Polyamid gefertigt. Beide Materialien enthalten kein Bisphenol-A (BPA-frei).

Energieeffizient und leistungsstark

Der Wartmann® Slow Juicer verfügt über einen hocheffizienten 200-Watt-Einphasen-Induktionsmotor und ein Untersetzungsgetriebe, um maximales Drehmoment zu erzeugen. Der Wartmann® Slow Juicer wird nicht durch hartes Material wie Karotten blockiert.

Bereiten Sie schnell köstlich schmeckende gesunde Smoothies, Suppen, Pestos, Aufstriche oder sogar Fruchteis mit dem Wartmann Hochgeschwindigkeitsmixer zu. Der Wartmann Hochgeschwindigkeitsmixer ist trotz seiner kompakten Größe sehr leistungsstark; der Motor kann bis zu 30.000 Umdrehungen pro Minute erreichen. Wählen Sie aus drei Voreinstellungsprogrammen, um die beliebtesten Rezepte perfekt abzustimmen, oder wählen Sie einfach eine der zehn verfügbaren Geschwindigkeitseinstellungen. Jede davon kann einfach durch Drehen des praktischen Drehknopfs ausgewählt werden.

Der Wartmann Hochgeschwindigkeitsmixer zerkleinert Lebensmittel in kleine Stücke, ohne Fasern zu hinterlassen, was ihn zu einem hervorragenden Werkzeug für die Verarbeitung von Rohkost macht. Der unzerstörbare Mixbecher besteht aus Tritan™ und ist zu 100% BPA-frei. Im Inneren der Mischschüssel befindet sich eine langlebige Messerklinge aus gehärtetem Edelstahl.

Erweitern Sie die Möglichkeiten des Wartmann Hochgeschwindigkeitsmixers mit dem optionalen 1-Liter-Trockenbehälter. Der Trockenbehälter eignet sich perfekt für die Herstellung eigener Pestos, Erdnussbutter, Reismehl oder sogar zum Mahlen von Kaffeebohnen.

Die optionale Wartmann Vakuumpumpe ist speziell für diesen Hochgeschwindigkeitsmixer konzipiert. Verwenden Sie die optionale Wartmann Vakuumpumpe, um effektiv Luft aus dem Mixbecher vor dem Mixen zu entfernen, um Vitamine optimal zu erhalten und die Verfärbung von Obst und Gemüse zu verhindern. Vakuum-Mixen ist auch perfekt für die Herstellung cremig schmeckender Smoothies und Suppen.

Ebenfalls erhältlich sind passende Vakuumbecher, um jedes frisch zubereitete Getränk unter Vakuum zu lagern. Bei richtiger Kühlung bleibt das Getränk den Rest des Tages frisch.

Die Vielzahl der Einstellungen und das optionale Zubehör machen den Wartmann Hochgeschwindigkeitsmixer zu einem großartigen Vermögen für jeden, der gesunde Lebensmittel und Getränke zubereiten möchte.

Der Wartmann Hochgeschwindigkeitsmixer ist in 6 modischen Farben erhältlich: Schwarz, Mattschwarz, Anthrazit, Weiß, Rot und Minzgrün.

Eigenschaften:

• 3 verschiedene voreingestellte Menüs
• 10 verschiedene Geschwindigkeitseinstellungen
• Pulsfunktion
• Energiesparmodus
• Leistungsstarker und effizienter Hochgeschwindigkeitsmotor
• Ein einstellbarer Geschwindigkeitsbereich von 1500 bis 30.000 Umdrehungen pro Minute
• Unzerstörbarer Mixbehälter aus Tritan™, 100% BPA-frei
• Langlebige Messerklinge aus gehärtetem Edelstahl
• Kompakt mit einer kleinen Stellfläche von nur 22 cm x 23 cm
• Mit einer Hand bedienbar durch den praktischen Drehknopf
• Standardmäßig inklusive eines 2-Liter-Mixbehälters
• Ein 1-Liter-Trockenbehälter ist optional erhältlich
• Eine abnehmbare Vakuumpumpe ist optional erhältlich
• Erhältlich in 6 modischen Farben

Die Wartmann PRO Messer sind von extrem hoher Qualität und speziell für die professionelle Küche oder für intensiven Hausgebrauch konzipiert.

Die Klingen der Wartmann PRO Messer sind aus dem Stahltyp 1.4116 der finnische Firma Outokumpu geschmiedet. Alle Klingen werden durch eine Wärmebehandlung gehärtet.

Die Messergriffe bestehen aus rostfreiem Stahl mit schwarzem, stoßfestem ABS und sind dreifach vernietet. Die Klinge und der Griff wurden satiniert poliert, um ein schönes ästhetisches Finish zu erzielen.

Die Messer aus der Wartmann PRO Messerserie bieten Korrosionsbeständigkeit und eine feine Härte dank der Zusammensetzung dieses Stahltyps, X50CrMoV15. Das 20 cm Chefkochmesser der Wartmann PRO Serie erreichte in Tests gegen den ISO 8442-5 Standard sowohl bei der Schneidleistung (ICC > 105) als auch bei der Schnitthaltigkeit (TCC > 640) eine ausgezeichnete Bewertung.

Jedes Messer aus der Wartmann PRO Messerserie ist eine hervorragende Investition für Ihre Küche.

Die Wartmann Pro Serie umfasst 16 der am häufigsten verwendeten Küchenmesser und kann zusammen mit einem passenden Messerblock oder einem Tragekoffer bestellt werden.

Eigenschaften:

• Klinge: Edelstahl X50CrMoV15
• Griff: ABS und Edelstahl-Nieten 18/0
• Härte: Rockwell 58 ICC: > 105 (20 cm Kochmesser) TCC: > 640 (20 cm Kochmesser)

Modelle:

• Kochmesser: 15, 20 und 28 cm
• Brotmesser: 20, 26 und 30 cm
• Santokumesser: 18 cm Officemesser: 9 cm
• Universalmesser: 13 cm
• Schinkenmesser: 25 cm
• Ausbeinmesser: 15 cm
• Fleischmesser: 20 cm
• Fleischgabel: 15 cm
• Hackbeil: 16 cm
• Steakmesser: 12 cm
• Tomatenmesser: 13 cm
• Tourniermesser: 6 cm
• Stahlwetzstab mit Diamantbeschichtung

Lernen Sie den Wartmann Küchenmixer kennen, ein kulinarisches Juwel, das für jede moderne Küche entworfen wurde. Dieser außergewöhnliche Mixer ist Ihr ultimativer Begleiter für die Zubereitung von köstlichen Gerichten, Torten und Broten. Mit einer robusten Edelstahlschüssel von 5 Litern kann er Brotteige von bis zu 1 Kilogramm bei einem Hydratationsniveau von über 55% verarbeiten. Dies bedeutet, dass Sie problemlos 1000 Gramm Mehl mit mindestens 550 ml Wasser vermengen können.

Doch das ist noch nicht alles: Eine der herausragenden Eigenschaften ist die integrierte Beleuchtung, die den Inhalt der Schüssel überlegt ausleuchtet, sodass Sie jedes Mal die richtige Konsistenz erzielen. Das Gehäuse des Mixers, aus Aluminiumguss gefertigt, umschließt einen leistungsstarken 800-Watt-Gleichstrommotor. Diese Kombination, zusammen mit seinem ergonomischen Design, macht den Wartmann Mixer nicht nur leistungsstark, sondern auch kompakt, leicht und benutzerfreundlich. Hochwertige Komponenten sind bei diesem Mixer selbstverständlich, was sicherstellt, dass seine Leistung seinem eleganten Äußeren entspricht.
Egal ob Sie Teig langsam kneten oder schnell luftige Sahne schlagen möchten, der Wartmann Küchenmixer ist dafür gerüstet. Er bietet ein umfangreiches Set an Zubehör, darunter einen Schneebesen, flachen Rührer (Bischofshut) und einen Teighaken, alle aus hochwertigem Edelstahl gefertigt. Seine Vielseitigkeit endet hier nicht: Der Mixer verfügt über sechs aufsteigende Mischgeschwindigkeiten und eine Timer-Funktion, die nicht nur Ihre Mischzeit überwacht, sondern auch von 30 Sekunden bis zu einer ausgedehnten 60 Minuten voreingestellt werden kann. Betrachten Sie ihn als Ihren Sous-Chef, der das Mischen übernimmt, während Sie mehrere Aufgaben gleichzeitig erledigen.

Zusätzlich zu diesen Merkmalen ist der Wartmann Mixer erweiterbar konzipiert. Für Pasta-Liebhaber oder Fans von selbstgemachtem Fleisch gibt es optionale Aufsätze, die diesen Mixer zu einem multifunktionalen Küchengerät machen. Die Pflege ist unkompliziert; regelmäßige Reinigung gemäß der Bedienungsanleitung garantiert eine lange Lebensdauer und viele Jahre köstlicher Kocherlebnisse.

Sicherheit hat beim Wartmann Mixer höchste Priorität. Das Benutzerhandbuch enthält umfassende Informationen und Richtlinien für den Gebrauch und die Wartung. Der Mixer wurde ausschließlich für den häuslichen Gebrauch entwickelt. Wartmann hat zahlreiche Sicherheitsfunktionen integriert, von elektrischen Sicherheitsprüfungen bis hin zur Abschirmung beweglicher Teile, was ihn für den häuslichen Einsatz sicher macht. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass der Mixer nicht für Kinder unter 12 Jahren geeignet ist. Nur originales Wartmann-Zubehör, einschließlich der Edelstahlaufsätze, wird für das beste Erlebnis empfohlen.

Auch die Lebensmittelsicherheit wird betont, wobei der Einsatz von frischen Zutaten und die richtige Lagerung hervorgehoben werden. Tipps reichen vom Lagern von Teig im Kühlschrank bis zum sicheren Verzehr von rohen Eiern. Jeder Hinweis zielt darauf ab, sicherzustellen, dass Ihre kulinarischen Kreationen nicht nur köstlich, sondern auch sicher zum Verzehr sind.
Schließlich ist das Aufstellen und Verwenden des Wartmann Küchenmixers kinderleicht. Einmal aus dem Karton genommen, wird er auf eine stabile Fläche gestellt und mit dem festen Stromkabel ist er einsatzbereit. Der Frontdeckel schützt die Befestigungsstelle des Mixers und das Wechseln zwischen den Aufsätzen, sei es der Schneebesen, der flache Rührer oder der Teighaken, ist einfach. Die Schüssel des Mixers wird mühelos durch eine einfache Drehung fixiert, und ein mitgelieferter Spritzschutz sorgt für ein sauberes Mix-Erlebnis. Das Aktivieren des Mixers ist so einfach wie das Einstellen der gewünschten Geschwindigkeit, wobei die integrierte Beleuchtung anzeigt, dass der Mixer betriebsbereit ist. Der Mixer verfügt auch über eine intelligente Auto-Standby-Funktion bei längerer Inaktivität. Und für diejenigen, die präzises Mischen anstreben, ermöglicht die Timer-Funktion exakte Mischzeiten, genau abgestimmt auf die Anforderungen Ihres Rezepts.