LOQY ist eine einzigartige Kochgeschirr-Serie mit abnehmbaren Griffen, die sowohl praktisch als auch leicht zu verstauen ist und die Bedürfnisse von Hobbyköchen erfüllt und gleichzeitig so effektiv und ergonomisch ist wie professionelles Kochgeschirr.
Dank des Know-hows von de Buyer sind 3 der bekanntesten Serien der Marke
jetzt auch in abnehmbaren Versionen erhältlich. (ALCHIMY, MINERAL B, CHOC
EXTREME)
Das LOQY-Sortiment umfasst 3 Materialien, die sich gegenseitig ergänzen, und alle wesentlichen Kochgeschirre, um mit dem Material zu kochen, das für jedes Gericht und jede Kochmethode am besten geeignet ist.
LOQY bietet und die perfekte Auswahl an langlebigem, abnehmbaren Kochgeschirr.
Das LOQY-Sortiment verfügt über den ikonischen ergonomischen Griff "à la française" von de Buyer, mit dem Komfort und der Präzision, ähnlich wie bei den nicht abnehmbaren Kollektionen, die von Profis verwendet werden. Dank seines Verriegelungssystems kann er sicher mit einer Hand bedient werden, um einen sicheren Kochvorgang zu gewährleisten. Er ist aus Edelstahlguss gefertigt und ist somit ein langlebiges Produkt mit lebenslanger Garantie.

Diese Serie wurde aus hochwertigen Materialien und mit fest vernieteten Böden in der historischen Werkstatt von de Buyer in Val d'Ajol hergestellt, um Robustheit und Langlebigkeit zu gewährleisten.
Für mehr Praktikabilität ist jedes Kochgeschirr mit 2 Sockeln ausgestattet, die dank der 2 abnehmbaren Griffe aus Buchenholz eine einfache Handhabung im Ofen, auf dem Tisch und auf dem Kochfeld ermöglichen.
Bei der Entwicklung jedes Utensils wurden Technik, Design und Optik berücksichtigt.

1 Serie = 3 Materialien = 14 Utensilien und deren Zubehör

LE TUBE, eine zylindrische Garnierspritze mit den gleichen Anwendungsfeldern wie Spritzbeutel: füllen, garnieren, dekorieren, aber mit dem Vorteil, dosieren zu können.
Ideal für dickflüssige Zubereitungen wie Cremes, dickflüssige Mousse und Brandteig.
Einfach zu verwenden: Dosierung der Zubereitung durch Betätigung des Hebels.
Stellrädchen mit Skaleneinteilung (cl und oz), für die präzise Einstellung der abzugebenden Menge.
Durchsichtiger Behälter mit Skala (cl und oz), Inhalt 0,75l: leicht zu befüllen.
Flexibles Spritzensystem: passt sich an die Zubereitungsmenge im Behälter an, hält zwischen zwei Hebelbetätigungen an.
Deckel verriegelt mit 1/4 Umdrehung: leichte und schnelle Montage.

Die PRIMA MATERA Serie kombiniert Original und Moderne, ist vollständig induktionsgeeignet und ist jetzt auch mit traditionellen Eisengussgriffen versehen.

Das Kochgeschirr PRIMA MATERA besteht zu 90% aus Kupfer und zu 10% aus Edelstahl AISI 304:
- außen 90% Kupfer: hervorragende Wärmeleitfähigkeit für perfekte Kontrolle des Garprozesses; außergewöhnliche Kochergebnisse.
- innen 10% Edelstahl: ideale Lebensmitteleignung; der geringe Edelstahlanteil beeinträchtigt die Eigenschaften des Kupfers nicht.

Bei de Buyer dreht sich bei den verschiedenen Tätigkeiten alles um das verwendete Material, und wir bemühen uns stets, Ihnen Backutensilien anzubieten, die Ihnen für jedes Ihrer Rezepte
das gewünschte Backergebnis liefert. Mit unseren Backringen, Backformen und Backblechen, die über das Konzept Air System verfügen, möchten wir Ihnen innovative Produkte anbieten, die
Ihren Anforderungen entsprechen.

Die Mikroperforierung ist ideal zum Kochen und Backen: Sie verbessert die Luftzirkulation im Backofen, sorgt für schnelles und gleichmäßiges Erhitzen der Zubereitungen, und Sie erhalten
jedes Mal ein knuspriges, köstliches und dekoratives Ergebnis ohne Austrocknen.

Was ist das Air System Konzept ?

Die Mikroperforierung ist ideal zum Kochen und Backen: Sie verbessert die Luftzirkulation im Backofen, sorgt für schnelleres und gleichmäßigeres Garen und Sie erhalten jedes Mal ein knuspriges, köstliches und dekoratives Ergebnis ohne Austrocknen.

LOQY ist eine einzigartige Kochgeschirr-Serie mit abnehmbaren Griffen, die sowohl praktisch als auch leicht zu verstauen ist und die Bedürfnisse von Hobbyköchen erfüllt und gleichzeitig so effektiv und ergonomisch ist wie professionelles Kochgeschirr.
Dank des Know-hows von de Buyer sind 3 der bekanntesten Serien der Marke
jetzt auch in abnehmbaren Versionen erhältlich. (ALCHIMY, MINERAL B, CHOC
EXTREME)
Das LOQY-Sortiment umfasst 3 Materialien, die sich gegenseitig ergänzen, und alle wesentlichen Kochgeschirre, um mit dem Material zu kochen, das für jedes Gericht und jede Kochmethode am besten geeignet ist.
LOQY bietet und die perfekte Auswahl an langlebigem, abnehmbaren Kochgeschirr.
Das LOQY-Sortiment verfügt über den ikonischen ergonomischen Griff "à la française" von de Buyer, mit dem Komfort und der Präzision, ähnlich wie bei den nicht abnehmbaren Kollektionen, die von Profis verwendet werden. Dank seines Verriegelungssystems kann er sicher mit einer Hand bedient werden, um einen sicheren Kochvorgang zu gewährleisten. Er ist aus Edelstahlguss gefertigt und ist somit ein langlebiges Produkt mit lebenslanger Garantie.

Diese Serie wurde aus hochwertigen Materialien und mit fest vernieteten Böden in der historischen Werkstatt von de Buyer in Val d'Ajol hergestellt, um Robustheit und Langlebigkeit zu gewährleisten.
Für mehr Praktikabilität ist jedes Kochgeschirr mit 2 Sockeln ausgestattet, die dank der 2 abnehmbaren Griffe aus Buchenholz eine einfache Handhabung im Ofen, auf dem Tisch und auf dem Kochfeld ermöglichen.
Bei der Entwicklung jedes Utensils wurden Technik, Design und Optik berücksichtigt.

1 Serie = 3 Materialien = 14 Utensilien und deren Zubehör

LE TUBE, eine zylindrische Garnierspritze mit den gleichen Anwendungsfeldern wie Spritzbeutel: füllen, garnieren, dekorieren, aber mit dem Vorteil, dosieren zu können.
Ideal für dickflüssige Zubereitungen wie Cremes, dickflüssige Mousse und Brandteig.
Einfach zu verwenden: Dosierung der Zubereitung durch Betätigung des Hebels.
Stellrädchen mit Skaleneinteilung (cl und oz), für die präzise Einstellung der abzugebenden Menge.
Durchsichtiger Behälter mit Skala (cl und oz), Inhalt 0,75l: leicht zu befüllen.
Flexibles Spritzensystem: passt sich an die Zubereitungsmenge im Behälter an, hält zwischen zwei Hebelbetätigungen an.
Deckel verriegelt mit 1/4 Umdrehung: leichte und schnelle Montage.

Die PRIMA MATERA Serie kombiniert Original und Moderne, ist vollständig induktionsgeeignet und ist jetzt auch mit traditionellen Eisengussgriffen versehen.

Das Kochgeschirr PRIMA MATERA besteht zu 90% aus Kupfer und zu 10% aus Edelstahl AISI 304:
- außen 90% Kupfer: hervorragende Wärmeleitfähigkeit für perfekte Kontrolle des Garprozesses; außergewöhnliche Kochergebnisse.
- innen 10% Edelstahl: ideale Lebensmitteleignung; der geringe Edelstahlanteil beeinträchtigt die Eigenschaften des Kupfers nicht.