Neue Ansprüche in Küche und Haushalt erfordern neue Lösungen. Doch welche Küchen- und Haushaltshelfer erfüllen ihren Zweck optimal? Welche sind wirklich innovativ und gleichzeitig ansprechend gestaltet? Sebastian Bergne zeigt in der Sonderpräsentation „Solutions“ eine intelligente Auswahl. Der renommierte Londoner Industriedesigner legt besonderen Wert auf die ästhetische Vereinbarkeit von Funktion und Design.
Halle 4.0 Foyer
Sebastian Bergne über Solutions
Ist für Küche und Haushalt nicht alles schon erfunden worden?
Verblüffenderweise nicht! Es überrascht mich immer wieder, wie selbst Produkte für die banalsten Tätigkeiten noch optimiert werden können. Oft sind es ganz einfache, aber durchdachte Verbesserungen. Man nehme nur einmal das wirklich clevere Stapeltopfset von ELO.
Wie wählen Sie für Solutions aus?
Wir achten streng auf Funktionalität. Die ist sozusagen die Eintrittskarte. Dann kommt es noch auf das einfache Handling an, aber natürlich letztendlich auch auf das Design. Form und Funktion müssen eine Einheit bilden.
Erkennen Sie Trends?
Hinter allen Trends steckt eine Philosophie, ein Lifestyle. Im Bereich Küche braucht man passende Produkte für die neuen, schonenden Zubereitungsarten, zum Beispiel den Fischhalter von LMW für ein gleichmäßiges Garen im Ofen. Im Haushalt sind 2019 Umwelt und Nachhaltigkeit das große Thema. Das zeigt sich unter anderem an dem neuen Küchenkomposter von Plastika Skaza, der unangenehme Gerüche blockt.
Das sind die neuesten Küchen- und Haushaltshelfer
Die folgenden Produkte wurden für Solutions 2019 ausgewählt. Hier erhalten Sie erste Ansichten.
Tortenring extra hoch I Easy Baking — RBV Birkmann GmbH & Co. KG
Ausgewählt von Experten
Für eine fundierte und vielfältige Auswahl wird der Kurator der Sonderpräsentation „Solutions“, der Londoner Industriedesigner Sebastian Bergne, durch renommierte Branchenexperten beraten und unterstützt: Kate Birch, Redakteurin der Fachzeitschrift „Tableware International“ in London, und Dr. Claudia Wasser, Chefredakteurin der Fachzeitschrift „Trend and Style“ in Baden-Baden.
„Als Designer weiß ich: Man kann ein Produkt immer noch schöner und funktionaler machen. Vielleicht führen neue Ideen und Materialien in Zukunft zu noch besseren Arbeiten?“
„Mit dem wachsenden Bewusstsein für Ernährung und Genuss kommen neue Trends auf, die entsprechendes Werkzeug erfordern. „Solutions“ ist hierfür eine wertvolle Orientierungshilfe.“
„Im Haushalt steigen die Anforderungen an Funktionalität und Effektivität. Gleichzeitig sehe ich eine klare Tendenz zum hochwertigen Design, das Produkt wird zum Statussymbol.“
Live von der Ambiente 2018
Sehen Sie hier die Lösungen, die 2018 in Form und Funktion überzeugten
Ecosoulife Bio Sip Cup / Ecolife International
E-Cosy / Cosy@Table bvba
Firefinger / AdHoc Entwicklung und Vertrieb GmbH
Forma / Alessi S.p.A.
Geoforme / SAS De Buyer Industries
Good Gravy Fat Separator / OXO International
King Tong / Monkey Business Design Ltd.
Knoblauchpresse / Fackelmann GmbH + Co. KG
Lunch Pot Ellipse / Mepal B.V.
Mason Cash Roller Shaker / The Rayware Group Ltd.
Multitop / mono GmbH
MyFlavour / Eva Solo A/S
Revowhisk / Daudi Sarl
Salter Megastone / Ultimate Products Global Sourcing UK Ltd.
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