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Ambiente sounds good

Spannende Storys und Insights rund um die globale Konsumgüterbranche: Im Ambiente Podcast erfahren Sie mehr über aktuelle Themen, die den Markt bewegen. Internationale Experten geben exklusive Einblicke, unter anderem sprechen renommierte Designer über die nächsten Gestaltungstrends, Wissenschaftler und Berater erläutern neue Entwicklungen und Strategien. Hören Sie rein.

Ambiente Podcast: Talk mit Dave Turner, Sirkin Randi, Akar Özay und Maham Anjum (in englischer Sprache)

In dieser Folge des Ambiente-Podcasts spricht Jesper Efferbach über die Einflüsse der Covid-19-Krise auf die Hospitality-Unternehmen. Sirkin Randi von STARR Restaurants VP Creative Services, Akar Özay, Director of Culinary/F&B beim Radisson Blu Şişli İstanbul, Maham Anjum von Maham Anjum Design Designer und Dave Turner vom TabletopJournal diskutieren über Best-Practise Beispiele und außerdem über Themen wie Nachhaltigkeit und Umwelteinflüsse.

Ambiente Podcast: Talk mit Dave Turner, Marcos Aristizabal und Reha Tavil (in englischer Sprache)

In dieser Folge des Ambiente-Podcasts spricht Jesper Efferbach über die Covid-19-Krise und die Folgen für die HoReCa-Branche. Dave Turner vom TabletopJournal, Marcos Aristizabal, Marketing Director bei BPU - Business People Unlimited und Reha Tavil, Sales & Marketing Director bei Bonna Premium Porcelain, teilen ihre Ansichten zum New Normal.

Ambiente Podcast: Talk mit Colin Reiner und Bastian Becker (in englischer Sprache)

Colin Reiner von Trenton International und Bastian Becker von Assheuer + Pott sprechen in dieser Folge des Ambiente Podcasts über die aktuelle Situation der HoReCa-Branche in Zeiten des New Normal.

Hotels, die Geschichten erzählen

Die Hotellerie ist im Umbruch. Es wird anders gereist, gebucht und gewohnt. Der Hospitality-Experte und Berater Pierre Nierhaus spricht unter anderem über den Trend zum Story-Hotel mit eigenem Charakter.

Der Trend zum bunten Essen

Mit den neuen Lifestyles verändern sich die Gäste, erzählt Pierre Nierhaus, einer der führenden Experten für Trends, Food & Beverage und Gastronomie. So ist Sharing auch im Restaurant angesagt, Essen und Einrichtung werden „instagrammable“.