Die Tomatenmühlen gehören zu den erfolgreichsten Produkten von Rigamonti. Ihr Mechanismus trennt den Samen und die Schale von der Pulpe mit einer minimalen Stärke. Es können bis zu 50 kg Tomaten pro Stunde verarbeiten. Der Körper besteht aus Polypropylen und die Rolle aus ungiftigem 6/6 lebensmittelechtem Nylon. Der Fuß verfügt über einen staken Gummi, der mit ein Vakuummechanismus die Maschine fest auf der Arbeitsfläche fixiert. Der Master ist das große Modell, während der Velox die kleinere Variante darstellt. Sie können auch zum Mahlen von gekochtem Obst und gekochtem Gemüse verwendet werden.