Mit dem Wunsch, in unseren handgefertigten Kreationen immer weiter zu gehen, haben wir mehrere Luxus-Sets handgefertigt aus seltenen Materialien wie Mammutbackenzahn, Mammutelfenbein, geschmiedetem Edelstahl oder Damast ...
Selten und in der Welt des Taschenbestecks hoch geschätzt, werden diese Materialien hier zu Tafelbesteck der Extraklasse kombiniert.

In Zusammenarbeit mit Robert Beillonnet, dem zweifach gekrönten Meilleur Ouvrier de France (bester Arbeiter in Frankreich), entwickelt, ist das 750 ein Taschenmesser mit starkem Charakter und einer gut gehärteten Klinge. Ausgestattet mit einer breiten und dicken Klinge mit doppelter Schneide und Gegenschneide, einem gut in der Hand haltenden Griff und einer fließenden Seide, die als Hebel dienen kann, ist die 750 der ideale Partner für Jäger und Outdoor-Sportler. Sein einzigartiger Stil und seine beeindruckende Effizienz sprechen auch die anspruchsvollsten Liebhaber schöner Taschenmesser an.

100% französische Herstellung Professioneller Sandvik 14C28N kohlenstoffbeladener Edelstahl Gehärteter Stahl Volle Klingenschneide Gegenschneiden auf der Rückseite der Klinge Zwangskerbe mit Festanschlag Nietmontage Überlaufender Seidenschutz Erhältlich in 8 verschiedenen Hölzern oder Hörnern Ledertasche und schwarze Geschenkbox

Laguiole von GOYON-CHAZEAU

GOYON-CHAZEAU bietet verschiedene Laguiole-Linien für den Tisch an, damit jeder das finden kann, das zu ihm passt.

Für den täglichen Tisch sind Laguiole Brasseriemesser leicht, ausgewogen und in sehr trendigen Materialien und Farben erhältlich.

Für außergewöhnliche Tische werden unsere geschmiedeten Laguiole-Messer- und Bestecklinien Ihre Gäste verführen:

• Laguiole Avantage nimmt die traditionelle Laguiole-Form in einem reinen und modernen Finish an;
• Laguiole Klasse G interpretiert die Laguiole-Form in einem sehr modernen und schlanken Geist neu;
• Laguiole Prestige präsentiert alle klassischen Laguiole-Codes und ist in einer kompletten Serie für Tisch und Service erhältlich.
• Schließlich verkörpern die Volledelstahllinien Avantage & Prestige GOYON-CHAZEAUs einzigartiges Know-how im Edelstahlschweißen: Sie werden mit einem geschmiedeten Kopf hergestellt, der an einen handgefertigten Hohlgriff geschweißt ist. Leicht und ausgewogen sind sie zudem pflegeleicht.

Auf Anfrage stellen wir auch Laguiole-Sammlertaschenmesser her.

Goyon-Chazeau breaks the new with le Saint Vincent, the wine opener knife, developped in collaboration with Robert Beillonnet, twice titled Meilleur Ouvrier de France.
Not only, it is an effective 12 cm pocket knife with a 14C28N blade which offers a great and everlasting cut.
But also, le Saint Vincent, which takes its name from the patron saint of wine growers, is a real wine opener with a 2-level solid bottle opener lever and a thin, hardened, conical 5-screw corkscrew.
Entirely handmade in our workshop in Thiers, le Saint Vincent wine opener knife meets all Goyon-Chazeau high-end quality requirements. It is the must have tool for all gourmet people and wine lovers.

Le P'tit Tradi, ein Messer, das schneidet, schneidet und schält !
Dieses hochwertige Messer wird in unserer Werkstatt von Hand gefertigt und besteht aus einem der besten Besteckstähle.
Le P'tit Tradi ist beim Kochen ebenso nützlich wie schön auf einem Tisch.

Mit „Le P’tit Tradi“ kehrt GOYON-CHAZEAU zu einer alten Familienanekdote zurück. Eine sehr aktive Großmutter, die ihren Mann dazu drängte, sie mit effizienten Messern auszustatten.
Denn nicht nur in der Werkstatt braucht man gutes Werkzeug. denn alles ist angenehmer, geht immer schneller und ist besser gemacht, wenn man gut ausgerüstet ist.

Der Erfolg des P’tit Tradi-Messers hat in der Küche weitere Wünsche geweckt: Ein „großer Bruder“-Messer wäre toll!

Mit der gleichen Leistung in einer größeren und längeren Klinge, ohne zu groß zu sein, erfüllt Le Grand Tradi die Bedürfnisse derjenigen, die einfach täglich kochen. Damit das Kochen ein Vergnügen bleibt!

Die beiden werden Chaos anrichten!!!