TN1-SERIE
Beschreibung
Die TN1 Serie ist eine Geschichte von Balance, Präzision und großartigem Design. Die präsentierten Ideen sind Gespräche in starkem Kontrast und die kontinuierliche Reise zwischen subtil und scharf. Ein minimales, schlankes Design mit hohlen Griffen sorgt dafür, dass diese Messer sowohl ästhetisch als auch in der Hand des Kochs gut ausbalanciert sind. Jedes Messer ist aus hochlegiertem schwedischem Sandvik® 14C28N Stahl geschmiedet, wodurch die Messer außergewöhnlich langlebig und scharf sind. Dieser proprietäre feinkörnige Stahl wird durch einen präzisen 6-stufigen Wärmebehandlungsprozess weiter verbessert, wodurch das Metall eine Rockwell-Härte von 59 +/- 2 erhält. Nach 2 Jahren intensiver Forschung und Entwicklung hat Cangshan den genauen Erwärmungs- und Eishärtungsprozess perfektioniert, um sicherzustellen, dass jede Klinge eine scharfe 16-Grad-Asiatin-Kante hält und diese Schärfe bis zu 5-mal länger hält als vergleichbare Top-Messer, die derzeit auf dem Markt sind . Meisterhaft von erfahrenen Klingenmachern gefertigt Cangshans fokussierte Aufmerksamkeit auf Qualität stellt sicher, dass diese Messer präzise und effektiv ihre Schneidefunktionen ausführen und dem Benutzer eine reaktionsfähige und raffinierte taktile Erfahrung bieten, die sowohl ihre Fähigkeiten als auch ihre Prozesse verbessert und erweitert. Ein Design ohne Polsterung bietet Platz für einen natürlichen, festen Klemmgriff, der bei Kochprofis häufig verwendet wird. Der Messergriff zeichnet sich durch ein einzigartiges, hohles Griffdesign aus, mit feinen Rundungen und abgerundeten Kanten, die dem Benutzer einen komfortablen, stabilen und sicheren Griff bieten.
Hochlegierter schwedischer Sandvik® 14C28N Stahl 60 +/- 2 auf der Rockwell-Härteskala 16 Grad asiatischer Stil Rand Außergewöhnliche Kantenspeicherung Geschmiedet, handgefertigt, handgeschärft 2016 Red Dot Award, 2018 Deutscher Designpreis
Adresse
la Vida GmbH/Geschenk für Dich
Veckerhagener Str. 1c
34376 Immenhausen
Deutschland
Telefon+49 5673 5040
Fax+49 5673 50490
Entdecken Sie mehr von uns